
MENÚ FREE FOOD
PRIMEROS
MENESTRA JULIANA CON JAMÓN
Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada. INGREDIENTES Col blanca*, acelga*, zanahoria*, nabo*, cebolla*, puerro*, patata*, jamón*, aceite de oliva virgen extra*, levadura nutricional*, sal marina y pimienta*. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 250gr
6,50 €

SOPA DE SARRACENO CON VERDURAS DE TEMPORADA
Ahora que llega el frío, esta sopa calentita te dará el confort que necesitas para cuidar tu sistema inmune y entrar en calor. INGREDIENTES cebolla*, brócoli*, calabaza*, nabo*, sarraceno* , alga wakame, kale*, laurel*, miso*, cilantro*, aceite de oliva virgen extra y sal marina. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador.
5,95 €

ESPINACAS CON PATATA Y AJO FRITO
Llévate todos los beneficios de las espinacas ecológicas combinados con el toque medicinal del ajo. INGREDIENTES Espinacas*, patata*, ajo*, aceite de oliva virgen extra* y sal marina. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 250gr INFORMACIÓN NUTRICIONAL Cantidad por 100 gr: 78kcal/503klj, Hidratos de carbono: 20gr, Grasas totales: 4gr, Fibra: 4gr, Proteínas: 2gr, Sal: 0.6gr
5,95 €

TARTA DE SETAS
Esta jugosa tarta de setas se convertirá en tu plato favorito para disfrutar del sabor y de los beneficios de las setas. INGREDIENTES Champiñón*, huevo*, bebida de almendra*, harina de trigo sarraceno*, aceite de oliva*, sésamo*, sal*, pimienta* y nuez moscada*. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 250gr INFORMACIÓN NUTRICIONAL Cantidad por 100 gr: 61kcal/425klj, Hidratos de carbono: 15gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 3gr, Proteínas: 4gr, Sal: < 0.6gr
6,50 €

CREMA DE REMOLACHA
Un plato lleno de color y de sabor, a base de esta verdura de raíz ecológica rica en hierro, fibra y vitaminas. INGREDIENTES Remolacha**, agua filtrada, puerro*, patata*, cebolla**, manzana*, aceite de oliva extra virgen* y sal marina. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 300gr INFORMACIÓN NUTRICIONAL Cantidad por 100 gr: 50kcal/209klj, Hidratos de carbono: 6gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 1.7gr, Proteínas: 0.8gr, Sal: <0.5gr
5,95 €

CREMA DE ZANAHORIA Y NARANJA AL JENGIBRE
Fortalece tu sistema inmunitario con esta suave crema llena de nutrientes. INGREDIENTES Zanahoria*, patata*, boniato*, cebolla*, ajo*, naranja*, aceite de oliva virgen extra*, jengibre*, pimienta*, curcuma*, pimenton*, cayena* y sal marina. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 300gr

SEGUNDOS
ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y TOMATE SECO CON PURÉ DE COLIFLOR
Unas albóndigas diferentes, nutritiva y sabrosas acompañadas por un suave puré de coliflor. Este es un plato de temporada muy original que te aportarán confort, calor y sabor a tu mesa. INGREDIENTES lentejas*, coliflor*, patata*, avena*, champiñones*, cebolla*, tomate seco*, ajo*, aceite de oliva virgen extra*, comino*, pimentón dulce*, romero*, orégano*, pimienta negra*, sal marina. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 250gr
7,50 €

CHILI DE TERNERA
Ternera, alubia negra, tomate, cebolla, jugo concentrado de manzana, cilantro, orégano, pimentón dulce, comino molido, cayena, pimienta negra, ajo en polvo, sal, aceite de oliva. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 250gr
9,95 €

COLIFLOR Y CALABAZA ASADA AL CURRY CON ARROZ INTEGRAL
Coliflor y calabaza al horno con aromas de la India, ideal para combinar con este salteado de arroz integral y puerros. INGREDIENTES Coliflor*, calabaza*, arroz integral*, puerro*, cebolla*, aceite de oliva extra virgen*, curry* y sal marina. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 250gr INFORMACIÓN NUTRICIONAL Cantidad por 100 gr: 90kcal/376klj, Hidratos de carbono: 16gr, Grasas totales: 2gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 2gr, Sal: 0.8gr
7,50 €

CORVINA EN SALSA DE LIMÓN CON BONIATOS RÚSTICOS Y BRÓCOLI
Original y sabroso plato de pescado blanco al limón con verduras de temporada. INGREDIENTES Corvina, brócoli*, boniato*, vino blanco*, aceite de oliva virgen extra, limón*, arrurruz*, perejil*, sal marina y pimienta negra*. *ecológico **biodinámico *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 250gr INFORMACIÓN NUTRICIONAL Cantidad por 100 gr: 113kcal/472klj, Hidratos de carbono: 8gr, Grasas totales: 3gr, Fibra: 2gr, Proteínas: 13gr, Sal: 0.6g
9,95 €

ESPAGUETIS DE COL A LA CARBONARA
Clásico plato de carbonara realizado con col INGREDIENTES col*, cebolla**, bacon*, huevo*, bebida de almendras*, arrurruz*, aceite de oliva virgen extra*, levadura nutricional*, pimienta negra* y sal. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 250gr INFORMACIÓN NUTRICIONAL Cantidad por 100 gr: 147kcal/614klj, Hidratos de carbono: 5gr, Grasas totales: 11gr, Fibra: 6gr, Proteínas: 8gr, Sal: <0.5g
7,50 €

MENESTRA JULIANA
Anímate con esta deliciosa combinación de verduras de temporada. INGREDIENTES Col blanca*, acelga*, zanahoria*, nabo*, cebolla*, puerro*, patata*, aceite de oliva virgen extra*, levadura nutricional*, sal marina y pimienta*. *** Los ingredientes son sin gluten pero no podemos asegurar la presencia de trazas del obrador. Ración de 250gr
5,95 €

